Image

Gyömbér gyökér

A gyömbért széles körben használják egészségügyi előnyei miatt, többek között a bizonyítékokon alapuló orvoslásban is. Gyakran használják dyspeptikus rendellenességek, alvászavarok és légúti fertőzések kezelésére..

Kutatások szerint a gyömbér csökkentheti a gyakori szív- és érrendszeri betegségek okozta mortalitást, javíthatja az emésztőrendszer, az idegrendszer és az endokrin rendszer működését. A rendszeres használat hátterében a fertőző patológiák kialakulásának kockázata is csökken, a férfiaknál nő a libidó.

11 hasznos tulajdonság

Az alábbiakban bemutatjuk a gyömbér 11 fő előnyét, amelyek meghatározzák annak előnyös tulajdonságait a testhez viszonyítva..

1. Gazdag összetétel

A gyömbér kiemelkedik más növények közül, mivel összetételében nagyszámú vitamin és ásványi anyag található..

100 gramm friss gyömbérgyökér csak 79 kalóriát tartalmaz, valamint a következő összetevőket:

Az anyag neveTartalom 100 grammbanAz ajánlott napi szükséglet százaléka
Szénhidrátok17,8 g17,8%
Fehérje1,82 g3%
Zsírok0,75 g3%
Tápláló rost2 göt%
Folsav11 μg3%
Niacin0,75 mg4,5%
Pantoténsav0,2 mg4%
B6-vitamin0,16 mg12%
C vitamin5 mgnyolc%
E-vitamin0,26 mg1,5%
Nátrium13 mg1%
Kálium415 mgkilenc%
Kalcium16 mg1,6%
Réz0,226 mg25%
Vas0,6 mg7,5%
Magnézium43 mgtizenegy%
Mangán0,229 mgtíz%
Foszfor34 mgöt%
Cink0,34 mg3%

A gyömbér egyedülálló ízű és aromájú, és gyakran használják különféle ételek ízesítésére.

A szagot a gingerol adja - ez az anyag határozza meg a növény gyógyászati ​​tulajdonságainak fő készletét.

Kínai tudósok bebizonyították, hogy a gingerol kifejezett gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású, segít elnyomni a bélfal krónikus gyulladását és megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását minden szervben (főleg a vastagbélben)..

2. A hányinger megszüntetése

Az émelygés rendkívül kellemetlen szubjektív tünet, amely számos patológiában fordul elő..

Brit szakértők azt találták, hogy a gyömbér felhasználható mozgásbetegség, kemoterápia (rosszindulatú daganatok kezelésének folyamatában) okozta hányinger megszüntetésére.

Thaiföldi tudósok szerint a növény megszünteti az émelygést a posztoperatív időszakban, amelyet a fájdalomcsillapítók hatása okoz..

A hányinger enyhül, ami a toxikózis megnyilvánulása a terhes nőknél. Csak 1-1,5 gramm növény jelentősen csökkenti ennek a kellemetlen tünetnek a súlyosságát..

3. Az izom- és ízületi fájdalom csökkentése

A gyömbér hatékonyan enyhíti az izomfájdalmat az aktív fizikai aktivitás után. Külföldi tanulmányok azt mutatják, hogy mindössze 2 gramm növényi gyökér naponta, 11 napig fogyasztva, jelentősen csökkenti az izomfájdalmat.

Meg kell jegyezni, hogy a műveletet nem hajtják végre azonnal. A pozitív hatás elérése érdekében hosszú ideig (legalább 5 napig) kell gyömbért szednie.

Bizonyított az is, hogy a növény fájdalomcsillapító hatása miatt csökkenti az ízületi fájdalom súlyosságát osteoarthritisben szenvedő betegeknél, amelyeknél az ízületi felületek megsemmisülnek..

4. A vércukorszint csökkentése

Iráni tanulmányok azt mutatják, hogy napi 2 gramm gyömbérpor rendszeres bevétele 12% -kal csökkenti a vércukor-koncentrációt.

Azt is megállapították, hogy a növény csökkenti a glikált hemoglobin (HbA1c) szintjét a vérben, ez a marker tükrözi az elmúlt 3 hónap vércukorszintjét. Ennek a mutatónak az értéke átlagosan 10% -kal csökken 12 hét alatt.

A gyömbér folyamatos fogyasztása hatékony módszer lehet a II-es típusú cukorbetegség kialakulásának megelőzésére, amely az utóbbi években egyre több embert érintett..

5. A gyomor normalizálása

A gyomor dyspepsia rendkívül gyakori kísérője a gyomor és a nyombél számos betegségének. Az eltérés a gyomor teltségének, fájdalmának és kellemetlenségének érzésében nyilvánul meg az epigasztrikus régióban..

A patológia patogenezise a gyomor motoros evakuációs funkciójának csökkenésén alapul, amelyben az étel mozgása az emésztőrendszer felső részein lelassul..

Kimutatták, hogy a gyömbér növeli az étel előrehaladásának sebességét. Ha a növényt hozzáadják az étrendhez, a gyomor kiürülésének aránya 25% -kal nő. Más tanulmányok szerint az étel előrehaladásának sebessége 50% -kal nőtt.

6. A fájdalom súlyosságának csökkentése a menstruáció alatt

A nők legalább 25% -a fájdalmat tapasztal menstruációja során.

A Shahid Beheshti Orvostudományi Egyetem (Irán) alkalmazottai megjegyzik, hogy naponta 1 gramm gyömbérpor (naponta négyszer 1 kapszula 250 mg bevétele) jelentősen csökkenti a fájdalom súlyosságát a menstruációs ciklus első 3 napjában.

Fontos megjegyezni, hogy a növényi gyógyszer hatékonysága összehasonlítható az olyan gyógyszerekkel, mint az ibuprofen vagy a mefenaminsav..

7. A diszlipidémia korrekciója

Az összkoleszterin magas szintje, valamint annak aterogén frakciói (LDL, VLDL, TAG) - vezető kockázati tényező a halálos kardiovaszkuláris betegségek (szívkoszorúér-betegség és miokardiális infarktus, stroke) kialakulásában.

Külföldi tanulmányok azt mutatják, hogy 3 gramm gyömbérpor rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti az összkoleszterin, a TAG, az LDL, a VLDL koncentrációját a vérben.

A növény emeli a vérben a "jó" koleszterin (HDL) szintjét is, ami rendkívül fontos az érelmeszesedéses plakkképződés folyamatának megfékezésében..

8. Az agy védelme

Az oxidatív stressz és a krónikus gyulladás az öregedés legfőbb oka az egész testben. Sajnos az agy az elsők között találkozik az "életkorral összefüggő" szélütéssel.

Líbiai tudósok munkái azt mutatják, hogy a gyömbérben található számos antioxidáns és biológiailag aktív anyag gátolhatja az idegrendszer központi részeiben bekövetkező számos kóros folyamatot. Különösen hatékony az Alzheimer-kór ellen.

Thaiföldi szakértők szerint a gyömbér javítja a memóriát és a megismerést.

A növény fontos szerepet játszik neuroprotektív aktivitásában. A gyömbér megvédi az agyat a stroke, krónikus agyi ischaemia, vérszegénység, akut szívelégtelenség stb..

9. A fertőző betegségek megelőzése

A gingerol kifejezett antibakteriális aktivitással rendelkezik.

A pakisztáni tudósok aktivitást állapítottak meg E. coli, staphylococcusok, streptococcusok, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella, pneumococcusok ellen.

Koreai szakértők hangsúlyozzák a gyömbérkivonat magas hatékonyságát az íny gyulladásos betegségeinek kezelésében.

10. A gyömbér hatékony a fogyáshoz

A gyömbérben található gingerol szintén hozzájárul a fogyáshoz.

A cselekvést az anyagcsere felgyorsítása biztosítja, amely hatalmas energiát igényel. A zsírszövet sejtjeinek lebontásával jön létre. Koreai tudósok hasonló információkat közölnek..

A gyömbér elősegíti a gyomor gyors feltöltését, ami az éhségközpontok depresszióját okozza az agyban, és több órán át csökkenti az élelmiszer-fogyasztás aktivitását..

11. A férfiak egészségére gyakorolt ​​hatás

A gyömbér rendkívül hasznos a férfiak számára.

Bizonyítottan segít megelőzni a prosztatarákot, egy rendkívül veszélyes betegséget, amelynek előfordulása rekord ütemben növekszik..

A növény gyökerét az ókortól kezdve használják a libidó fokozásának eszközeként. Iráni szakértők szerint a növény növeli a nemi szervek véráramlását, és jótékony hatással van munkájukra..

A növény ideiglenesen vagy hosszú távon is növelhető a potenciában..

Ártalom és ellenjavallatok

Hatalmas gyógyító tulajdonságai ellenére bizonyos esetekben a gyömbér károsíthatja a testet..

A fő ellenjavallatok a következők:

  1. Urolithiasis betegség. A gyömbérben található számos anyag növeli a vesekő kockázatát a kezdetben káros anyagcsere esetén.
  2. Csökkent véralvadás. Nem ajánlott enni a növényt olyan betegségek jelenlétében, amelyekben a véralvadási rendszer szenved (hemofília, von Willebrand-betegség), valamint a vért "hígító" gyógyszerek (vérlemezke-gátlók, antikoagulánsok, trombolitikumok) kezelésében..

A leggyakoribb mellékhatások a következők:

  1. Dyspeptikus rendellenességek. Nyilvánvaló gyomorégés, fájdalom vagy kellemetlen érzés az epigasztrikus régióban, hasmenés. Túlhasználattal társul.
  2. Allergiás reakciók. Elég ritka.

Különös figyelmet kell fordítani a növény terhesség alatti használatára. Egyrészt a gyömbér megszünteti a toxikózis számos rendkívül kellemetlen megnyilvánulását, másrészt növeli a vetélés és a magzat normális fejlődésének megzavarásának kockázatát (különösen a terhesség végén).

Rövid válaszok a kérdésekre

Az alábbiakban bemutatjuk a gyömbér fogyasztásával és használatával kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket..

  1. A pácolt gyökér alkalmazása. A pácolt és konzerv gyömbér ugyanolyan előnyös, mint a friss gyömbér, és a testtömeg csökkentésére, az általános állóképesség növelésére és az émelygés enyhítésére szolgál..
  2. Száraz gyökér alkalmazás. A szárított gyömbér sokféleképpen használható: teafőzés, fürdés (kiküszöböli a lábak fáradtságát és izomfájdalmait, hatékonyak a lábak gyulladásos betegségei esetén), alkalmazások (javítja az anyagcserét a bőr szintjén, megakadályozza a ráncok kialakulását).
  3. Ihatok gyömbér teát? Igen! Rendkívül előnyös, és gyakran használják a szív- és érrendszeri egészség javítására (a vércukorszint és a koleszterinszint csökkentésére). A tea gyökérből és a növény leveleiből egyaránt elkészíthető.
  4. Melyik gyömbér jobb: piros vagy fekete? A legértékesebb a vörös gyömbér. Magasabb a vitamin- és ásványianyag-tartalma.
  5. Igyam tinktúrákat és főzeteket? Igen! A gyömbér tinktúrái és főzetei tonizáló hatást fejtenek ki, ami különösen fontos aktív fizikai vagy mentális stressz esetén, és emeli az immunitást is.
  6. Illóolaj tulajdonságai. A gyömbér illóolajat széles körben használják a kozmetológiában: a ráncok eltüntetése, herpesz fertőzés esetén a hibák gyógyulásának felgyorsítása, a bőr zsíros fényének megszüntetése. Az illóolaj aromája javítja a hangulatot, hatékonyan küzd a depresszió ellen.